ヨコハマ開放区 歳暮 コーヒー

◆こちらは特選豆セット、ギフト用商品です◆ セット内容 〔 エチオピア イルガチェフェ〕 生産国：エチオピア 農園名：イルガチェフェ村（コンガ農協） 生産地域：イルガチェフェ 品種： モカ種≒アビシニカ種 精製方法：ウォッシュド コメント：他のコーヒーと明確に一線を画す、甘く華やぐフルーティな香りが特徴。

滑らかな質感と余韻の甘さ、ワインのような深みが高品質を物語っています。

〔 ホンジュラス テパングアレ 〕 生産国：ホンジュラス 農園名：アベル メヒア 生産地域：ラパス県テパングアレ 品種：ブルボン 精製方法：ウォシュド コメント：カドの無い苦み、ほど良いボディ感、ジューシーなベリー系果実を思わせる酸味が、非常にバランス良く感じられ、生産者の愛が感じられる1杯。

ホンジュラスのウォッシュドコーヒーとしては比較的味がはっきりしており、ほど良い濃度が楽しめます。

冷めた時の余韻に感じられるシロップの様な甘さと果実感の絡み合った味わいは特筆すべきで、農園主の献身的な生産姿勢とコーヒー愛に思いを馳せてしまう1杯。

〔 コスタリカ ラ・リア ピエサン 〕 生産国：コスタリカ 農園名：ピエサン農園 生産地域：タラス・サンフランシスコ 品種：カトゥアイ 精製方法：イエローハニー コメント：高温の一口目に感じる軽やかさと清涼感を併せ持った柑橘系の果実感。

不思議と、冷めるにつれハニーコーヒーらしいとろりとした質感とオールドワインのような落ち着いたコクが現れ、濃度が増したような錯覚を覚えます。

ブラックチェリーやビターチョコレートが入り混じったボディ感の楽しめる味わい。

長い余韻の中には質の高い酸味と独特のマウスフィールを堪能する事が出来ます。

〔 ブラジル パッセイオ ムンドノーヴォ 〕 生産国：ブラジル 農園名：パッセイオ農園 品種：ムンドノーヴォ 精製方法：パルプドナチュラル 焙煎度合：中深煎 コメント：同じパッセイオ農園のブルボン種に比べて、ボディがしっかりしています。

酸味が少ない「ブラジルらしい味」を求めている方にお勧めです。

焙煎度合 中深煎 内容量 800g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。

当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたりお買上明細書は同封いたしておりません。

※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。

（発送・送料についてをご確認ください） 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください 　※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 　※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 　岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2