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商品概要 国産らっきょうならではのシャキシャキ感。
「鳥取砂丘らっきょう」と呼ばれる鳥取県砂丘の一部、 福部町で栽培されたものだけを厳選して使用しています。
収穫したらっきょうを即日低塩水漬けにし、味付け調味まで冷蔵保存します。
低塩保存のため脱塩時間が短く、らっきょうの成分、風味が損なわれにくくなっています。
また、冷蔵保存ならではのシャキシャキの触感が楽しめます。
収穫されたらっきょうを愛知県稲沢市の工場で一粒一粒丁寧に手作業で選別し、 酢、梅酢、砂糖、塩、ハチミツといった昔からある無添加調味料で漬け込み、 低温熟成させました。
発酵工程がないので、発酵臭が少なく、爽やかな酸味の味に仕上がっております。
昭和4年創業時から変わらない製法で皆様に愛されてきました。
シンプルですが、素材のもつおいしさが存分に味わえる商品です。
内容量・サイズ等 約190gx10袋 配送方法 常温 名称 鳥取ふぞろいらっきょう甘酢漬け 190gx10袋入 【低温熟成 無添加】 原材料名 らっきょう（国産）、漬け原材料[砂糖、醸造酢、食塩、梅酢、はちみつ] 賞味期限 製造日より120日 保存方法 常温保存（開封後は冷蔵保存） 製造者 天長食品工業株式会社 事業者情報 事業者名 天長食品工業 株式会社 連絡先 0587-36-2011 営業時間 9:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）『「攻め」と「守り」の定住促進』に関する事業 （2）『若い世代が安心して子育てできる環境整備』に関する事業 （3）『多種多様な産業振興』に関する事業 （4）『次世代のための行政改革』に関する事業 （5）市長におまかせ事業
楽天で購入18,000円（税込み）